夹心米果（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 1.8g | 25 | 14.3g | 13.0% | |
| 能量(Energy) | 2480kJ | 1 | 1788kJ | 139.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 5.0g | 20 | 7.6g | 66.0% | |
| 脂肪(Fat) | 41.9g | 3 | 21.7g | 194.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | 2mg | 2 | 2mg | 97.0% | |
| 灰分(Ash) | 0.9g | 22 | 2.4g | 37.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 50.4g | 20 | 54.0g | 93.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | 1.40g | 20 | 6.8g | 21.0% | |
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
| 维生素A(Vitamin) | 46.0μg | 4 | 14.4μg | 320.0% | |
| α-TE | 8.69mg | 1 | 1.01mg | 860.0% | |
| 硫胺素(Thiamin) | 0.03mg | 16 | 0.13mg | 23.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.16mg | 8 | 0.11mg | 145.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 0.64mg | 12 | 0.90mg | 71.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | — | ||||
矿物质 | 钙(Ca) | 100mg | 5 | 51mg | 195.0% |
| 磷(P) | 151mg | 8 | 124mg | 122.0% | |
| 钾(K) | 217mg | 13 | 358mg | 61.0% | |
| 钠(Na) | 79.0mg | 23 | 490.2mg | 16.0% | |
| 镁(Mg) | 26mg | 10 | 36mg | 72.0% | |
| 铁(Fe) | 0.6mg | 24 | 3.4mg | 18.0% | |
| 锌(Zn) | 0.82mg | 15 | 0.92mg | 89.0% | |
| 硒(Se) | 2.80μg | 11 | 4.03μg | 69.0% | |
| 铜(Cu) | 0.15mg | 12 | 0.25mg | 60.0% | |
| 锰(Mn) | 0.29mg | 16 | 0.50mg | 58.0% | |
| 碘(I) | 12.9μg | 7 | 15.3μg | 85.0% | |
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 59.9% | 4 | 37.0% | 162.0% |
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | 33.7% | 16 | 24.2% | 139.0% | |
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | 6.4% | 13 | 6.6% | 98.0% | |
| 合计(Total) | 100.0% | 6 | 67.8% | 147.0% |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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